Top.Mail.Ru

Сколько хранится букет из клубники в шоколаде и как его правильно есть?

Вы заказали съедобный букет, получили его, налюбовались... И тут возникает вопрос: что с ним делать дальше? Съесть сразу или оставить на потом? Рассказываем.

Сроки хранения

Наши букеты готовятся непосредственно перед отправкой, поэтому сроки зависят от условий:
  • При комнатной температуре (до +22°C): букет лучше съесть в течение 12–24 часов. Шоколад может начать таять, а клубника — давать сок.
  • В холодильнике (на средней полке): букет может простоять до 48 часов.
Важно: не ставьте букет в морозилку! Шоколад побелеет, а клубника потеряет текстуру.

Как правильно есть букет: 3 правила

  • Не ждите, пока всё растает
    Если шоколад мягкий, это нормально, но лучше есть десерт свежим.
  • Достаньте из холодильника заранее
    Дайте букету постоять 15–20 минут при комнатной температуре — так вкус шоколада раскроется ярче.
  • Ешьте руками или вилкой
    Если букет на шпажках, просто аккуратно снимите ягоду. Если в шоколадной корзинке — используйте лопатку из набора (мы кладём её в подарок).

Что делать, если вы не съели всё сразу?

Оставшиеся ягоды можно переложить в контейнер и убрать в холодильник. Но помните: на следующий день клубника может пустить сок. Лучший вариант — наслаждаться свежим букетом в компании.
Важно: мы используем только свежую клубнику и качественный бельгийский шоколад. Поэтому даже на второй день вкус останется достойным, но текстура может измениться.